Showing posts with label Yan kitchen. Show all posts
Showing posts with label Yan kitchen. Show all posts

Friday, December 5, 2014

Resepi puding roti dengan sos kastard paling senang dan sedap.



Salam darling readers,
Resepi puding roti ini tercipta sebab roti yang dah nak expired banyak lagi, so tak nak membazir kita buat puding roti.

Bahan-bahan.
Puding roti.
12-15 keping roti koyak-koyakkan.
Susu segar/susu cair.
2 sudu besar butter
2 biji telur
2-5 sudu besar gula ( ikut kemanisan you all)
Pewarna kuning telur
Esen vanilla
Kismis
Chocolate chips.

Cara masak.
1. Koyakkan roti kecil-kecil.



2. Rendam roti dengan susu segar/ cair (tiada sukatan susu segar/cair sebab ikut roti kena tenggelam macam picture diatas. 


3. Pukul butter bersama gula sampai kembang, masukkan telur, esen vanilla, dan pewarna kuning telur pukul kembang seperti gambar diatas.


4. Campurkan adunan butter tadi dengan roti, sebatikan seperti gambar diatas.


5. Masukkan dalam loyang, taburkan kismis dan chocolate chips.

Suhu: 180C
Masa: 40 minit
Api atas bawah.

Bahan sos kastard.
Air sukatan ikut banyak mana nak buat sos kastard.
Susu cair pon ikut sesedap rasa actually asalkan dah colour putih and manis.
Gula ikut manis
2 sudu besar tepung kastard dibancuh dengan air.


1. Didihkan air dengan gula sampai larut.
2. Masukkan susu tunggu sampai mendidih. 
3. Masukkan tepung kastard kacau sampai sos kastard pekat.

Selamat mencuba tak faham boleh tanya atau email.

XOXO
Monsterchef SuperDaughter.




Thursday, November 27, 2014

Resepi udang nestum


Salam darling readers,
Last saya makan udang nestum kat topspot kuching, sarawak 5 bulan  yang lepas (entry untuk kuching pon tak tulis lagi, minta maaf ye darling).
Cara masak udang nestum sama je dengan udang buttermilk.

Bahan bahan.
Udang
Bawang putih
Cili padi
Daun kari
Susu segar/susu cair
Butter/margerine
Telur
Tepung beras
Nestum
Garam
Lada sulah/putih

Cara masakan.
1. Perap udang dengan garam, lada sulah/putih biarkan sebentar then goreng separuh masak angkat letak tepi.


2. Tumis bawang putih, daun kari, cili padi sampai wangi and garing.


3. Masukkan udang yang sudah digoreng dan masukkan garam, lada sulah/putih.
4. Kacau sebati telur, tepung beras, butter/mentega, susu segar/cair dalam bekas lain sampai kembang sikit. Nisbah untuk bahan saya guna 2 biji telur, 2 sudu besar tepung beras, 3 sudu besar butter, 1/2 cawan susu segar.


5. Masukkan bahan- bahan yang sudah dikacau dalam kuali kacau sampai garing, kalau tak garing nanti nestum tak garing.


6. Kacau sampai garing macam pic kat atas.


7. Tutup api masukkan nestum sesedap rasa. Jangan kacau lama sebab if lama nanti nestum tak rangup.

Selamat mencuba darlings.

XOXO
Monterchef SuperDaughter.






Tuesday, November 25, 2014

Resepi bruschetta tomato simple.


Salam my darlings,
Waw dalam satu malam 2 entry post and semua pasal resepi, syabas superdaughter.. Tapi rasa macam dah penat nak update cepat cepat ni.
Resepi bruschetta ni tercetus sebab ada roti perancis lebih so kita main sapu-sapu eh siap dah bakar.

Bahan bahan
Roti perancis ( nak pakai roti biasa pon boleh tapi panggil roti bukuletta)
Butter/margerine 
Tomato
Cheese mozarella

Cara masakan


1. Potong roti perancis macam gambar diatas.
2. Sapu butter/margerine.


3. Susun tomato macam gambar diatas.
4. Tabur cheese mozarella. And siap untuk dibakar

Suhu 200C
Api atas bawah
10 minit tapi jangan sampai hangus just nak mozarella dibakar kekuningan.

Rasanya tak sampai 15 minit dah settle boleh masuk dalam perut kenyang Alhamdulillah.
Selamat mencuba.

XOXO
Monsterchef Superdaughter. 

 

Resepi shepherd pie paling senang dan sedap.


Salam my darlings, 
Tiba-tiba rasa seronok update blogs dengan resepi yang dah terperam dalam oven tapi tak diluahkan dalam blogs.
Minggu lepas, mama dan saya menonton our favourite show US Junior Masterchef, task for that week is the kids have to cook shepherd pie terus telan air liur, so kalau kids under 12 years Old boleh buat, kita yang dah besar anak dara, mak dara, confirm boleh buat kan.  
Resepi Shepherd pie kali ini paling senang dari resepi lasagna bahan asas sos spaghetti je. 

Bahan-bahan layer kentang
Kentang
Susu segar (susu cair/susu tepung saya tak pernah try tapi confirm rasa lain ni) 
Butter/margerine
Garam
Lada sulah/putih

Bahan-bahan layer sos spaghetti/daging
Daging kisar
Prego (tak perasan prego tak ada dalam stock, so saya gantikan sos tomato and sos cili, nisbah sos tomato kena lagi banyak dari sos cili, rasa pon sama je dengan prego)
Bawang holland 
Cili kisar/ serbuk cili/ cili boh 
Capsicum
Garam
Lada sulah/putih

Cheese mozarella yang banyak untuk meleleh-leleh shepherd pie.

Cara masakan.

Layer kentang 


1. Kentang rebus potong dadu bagi cepat empuk.


2. Kemudian kentang lenyekkan.
3. Tambahkan susu segar sikit demi sedikit sampai la mencapai tahap kelembikan yang anda mahukan atau seperti gambar diatas.
4. Masukkan butter, garam, lada sulah ikut sesedap rasa tekak you all.

Layer sos spaghetti/daging


1. Tumiskan bawang holland sampai garing and wangi.
2. Masukkan daging dan cili kisar tunggu sampai daging empuk.
3. Masukkan sos prego / ( gabungan sos tomato dan cili).
4. Nak cair tambah air sikit, masukkan capsicum, garam, lada sulah ikut sesedap rasa you all. 
5. Tunggu mendidih, tutup api settle dah sos spaghetti ni boleh makan dengan spaghetti. 

Cara nak melapiskan shepherdpie.
  


1. Lapisan pertama ratakan sos daging macam gambar diatas.


2. Lapisan kedua ratakan adunan kentang.
3. Taburkan cheese mozarella nak tebal banyak mana ikut suka hati tanya iman you alls.

Bakar dalam oven.
Suhu 200C
Api atas bawah
Masa ikut oven masing-masing sebab bahan semua dah masak cuma nak bagi mozarella melting and ada kuning-kuning sikit tapi untuk oven saya lebih kurang 10 minit je.

Selamat mencuba,
Macam biasa tak faham boleh tanya di comments atau email if nak cepat sangat.

XOXO
MonsterChef SuperDaughter. 






Friday, November 21, 2014

Resepi cheesy scallop potato paling sedap dan mudah.


Salam my darlings,
First of all I'm very Sorry post ni tak banyak pic sebab masa nak masak ni kena cepat and tangkas so tak ada masa nak snap pic step by step. 

Bahan Utama.
Kentang.
Tak kisahlah berapa banyak asalkan muat masuk dalam bekas untuk dibakar. Saya guna dalam 500g kot, if you are my followers, confirm dah tahu my style of cooking is main agak-agak and campak-campak asal sedap. 
Kentang kena parut nipis-nipis bulat-bulat macam nak buat kerepek kentang bagi cepat empuk and masak.

Sos putih.
- 2 sudu besar butter/margerine
- 1 sudu besar tepung gandum
- 1 1/2 cawan susu segar ( susu cair/susu tepung tak pernah try but if you all nak try boleh tapi rasa lain kot)
- salt and pepper for garnish.
- cheese cheddar/mozarella/ parmesan (segala jenis cheese nak masuk pon boleh) 
- 1 sudu kecil serbuk cili babas. 

Ikut step by step okey.
Cairkan butter,  masukkan tepung gandum, biarkan sekejap api sederhana besar.
Dah sebati, masukkan susu, kacau sampai pekat, tutup api.
Masukkan cheese, serbuk cili, salt and pepper ikut suka hati sedap tekak you all okey.
Kacau sampai sebati dengan cheese.
Masukkan kentang yang dah diparut nipis dalam sos putih, gaul sampai sebati and masuk dalam bekas yang nak dibakar.
Tabur dengan cheese mozarella kat atas kentang tu baru jadi cheese meleleh-leleh.
Oven pastikan dah panas sebelum masuk untuk dibakar.
Suhu 200 C 
Masa 25-30minit
Api atas bawah. 


Tadaa dah siap Cheesy Scallop Potatoes, you all boleh nampak kan kentang macam scallop sebab dia membulat sebab tu nama scallop potatoes. 
Selamat mencuba darlings, macam biasa tak faham boleh tanya or email.
But if nak cepat email je eh, sebab kadang- kadang tak perasan comments.

XOXO,
Monsterchef SuperDaughter. 



Tuesday, January 28, 2014

Tea, Coffee or Me










I have coffephobia *new term for 2014*.. Seriously after I drink coffee, I will get migraine and confirm pengsan sepanjang hari... 
But, after kena paksa with my beloved sayang Huda who is coffee addicted, terus jatuh cinta!!! Maybe dah sampai masa umur dah suku abad, terus badan boleh terima coffee... 

At Johor Bahru, we have the best coffee shop in town which is Chaiwalla & Co, super yummy and super murah dari Starbucks.. Seriously, if you come to JB and you anak Johor or you baru nak try coffee just like me you should try coffee at Chaiwalla, their coffee cabin located near to Jalan Dhoby...and for my darlings at KL, don't worry Chaiwalla has open new branch 
at The Curve if I'm not mistaken... 

This year, every week mesti datang sini nak minum Coffee Caramel, and my suggestion will be Coffee Caramel, Original Thai Milk Tea, 
and Smoothies Vanilla...
*ini bukan post sponsor okey, ini luahan hati seorang peminat kopi 
baru nak naik*...

Unfortunately, they don't have WiFi, so jadi macam tok ayah, tok mak, tok ngah, tok chik kita lepak warung kopi bersembang sampai kedai tutup... Wiwiwiwi... 

I'm wearing Printed Shawl and Dian Palazzo..all from Noona Lace

Love,
Super Daughter





Friday, October 25, 2013

Resepi lasagna



Kalau orang yg kenal aku, mesti tahu aku ni jenis tak cerewet kalau bab makan. 
Semua boleh, malay, indian, chinese, western, korean, japanese etc...segala macam makanan yg belum aku try mesti nak try. Asalkan jangan pedas sebab perut aku jenis manja kalau terlampau pedas confirm camping dalam toilet. Kalau korean foods if dia tulis kat menu spicy jangan nak menggatal nak try. Sebab confirm memang pedas yg amat!!! 

Mukadimah gedik nak panjang, okey straight to the point, aku nak share resepi lasagna paling sedap and paling senang. Haruslang senang kan, tak ada maknanya aku nak menyusahkan diri nak masak beriya sangat. Entri ni aku anggap u all pandai masak jenis yg main campak je macam aku sebab aku jenis masak memang main campak je nak banyak mana bahan- bahan ni. And entri ni memang tak banyak gambar. Minta maaf eh u all nak share resepi tapi gambar pon tak banyak.

Bahan layer sos daging
Bawang putih 
Bawang merah
Daging kisar
Tomato
Cendawan
Lada benggala
Sos prego
Oregano
Black pepper
Chilli powder ( sebab nak pedas sikit) 
Garam
Secukup rasa maggi 

Cara nak masak sos daging
1. Tumis bawang putih, bawang merah sampai garing.
2. Masuk daging kisar tunggu sampai daging kisar masak.
3. Masuk tomato, cendawan, lada benggala kacau sampai dia layu.
4 masuk sos prego nak sedap letak 1 tin sos prego utk 250g daging kisar.
5. Seasoning dengan oregano, garam, black pepper, secukul rasa..and rasalah nak pedas letak chili
6. Tutup api
Sos daging ni boleh makan dengan spaghetti so terhasillah spaghtti bolognese. Senang kan.

Bahan layer sos putih.
2 sudu besar mentega
2 sudu besar tepung gandum
1 cawan fresh milk / full cream/ uht semua pon boleh
Chedder cheese or cheesedale
White pepper
Garam

Cara nak masak sos putih.
1. Cairkan mentega and campur dengan tepung gandum kacau sampai sebati
2. Campur fresh milk and kacau sampai pekat.
3. Campur cheedar cheese, aku letak 3 keping cheesedale.
4. Seasoning dengan white pepper and garam kacau.
6. Tutup api.
Sos putih ni boleh guna untuk buat macaroni cheese, and semua resepi pasta yg nak campur dengan sos cheese. 

Kepingang lasagna 


Meh sini aku bagi tips nak buat lasagna sedap.
Kepingan lasagna ni walaupon tulis oven ready. Tapi u all still kena masak dengan air panas macam masak spaghetti tu tapi sekejap je dalam 3minit, bagi dia lembut.
And JANGAN masuk sekali banyak nanti melekat.
So masuk sikit- sikit ye..memang jenuh lah kan..
What to do, nak makan sedap kena berusaha.
Kalau malas order je lasagna kat kedai.lallalala

Cara nak lapis lasagna.
1. First layer susun kepingan lasagna yg u all dah masak
2. Second layer, letak sos daging
3. Third layer, letak sos putih.
4. Ikut step first and final mesti sos putih.
5. Layer yg last tu u all tabur dengan mozarella cheese. Nak sedap tabur banyak cheese!!

Masuk dalam oven 180C untuk 30 minit. Ikut oven masing- masing.
Yumssss 


Selamat mencuba
Macam biasa,tak faham sila tanya

Love,
Yan Ismail.


Monday, July 8, 2013

Resepi puding Oreo paling sedap


Kenapa puding oreo paling sedap?
Sebab ada lapisan milo and creamy biskut oreo!!
Semalam bff aku fara datang rumah with her husband,
Mulanya aku ajak dia jumpa kat luar sebab aku teringin nak makan roti tisu,
Tapi ma and ayah cakap,
Pengantin baru nak melawat rumah suruh fara datang rumah...
Baiklah dengar cakap orang tua,

So Aku masakkan puding oreo untuk fara and adi,
Aku pon blur, apsal aku tak masak lasagna untuk fara?
Simple sangat kawan datang rumah buta puding jer,
Next time lah fara, aku masakkan untuk kau.

Bahan2 
Satu packet agar2 putih
750ml air
140g gula (aku tak suka manis) 
1 tin susu cair,
2 sudu besar tepung kastard
3/4 cawan milo
1 bungkus oreo

Cara2 

 
1. Larutkan agar2 dengan air
2. Masukkan gula sampai larut
3. Tuang susu cair sentiasa kacau
4. Campurkan tepung kastard, pastikan tepung kastard dibancuh dengan air, kalau tuangkan terus dalam agar2 nanti dia berketul.
5. Sentiasa kacau sampai pekat dan mendidih, 
6. Slowkan api, jangan tutup nanti berketul agar2 


7. Asingkan 2 cawan agar2 dalam periuk lain.
8. Masukkan milo kacau sampai rata
9. Slowkan api, mula untuk melapis agar2


10. Resepi asal buat 3 lapisan,tapi sebab aku nak cepat so buat 2 lapisan je.
11. Masukkan agar2 putih dalam bekas puding,
12. Patahkan oreo macam gambar diatas.
13. Tunggu agar2 keras sikit, masukkan lapisan milo. Tapi jangan keras sangat agak2 macam puding tu keras lapisan atas so dah boleh tuang milo if terkeras sangat carikkan dengan garfu supaya melekat baru tuangkan lapisan milo 


Mesti pelikkan kenapa puding aku ada tompok2 milo kat atas, 
Sebab ini nak cepat,
Tak menyempat lapisan putih nak keras terus tuang,
Itu yang lapisan milo tercampur dengan lapisan putih.
Nasib baik sempat sejuk sebelum fara and adi datang.

Fara cakap sedap,
Aku tegok laki fara makan pon bertambah,
Kira sedap lah ni kan.

Selamat mencuba,
Tak faham sila tanya.

Love,
Yan Ismail



 


Friday, July 5, 2013

Resepi korean potato pancake (Gamjajeon)


Kalau korang pernah tonton korean variety show Family Outing mesti terliur dengan korean potato panckae yg selalu Hyori masak,
Aku pon tak ketinggalan terliur terus google resepi gamjajeon,
Blog korean recipe yg paling popular adalah maangchi.com

Bahan2 sangat senang
Kentang,
Garam,
Air,
Daun bawang,
Cili ( ikut suka hati nak pedas letak cili padi, tak nak pedas letak capsicum, aku letak cili hijau) 

1. Korang blender kentang campur air and garam secukup rasa.
2. Tapis kentang 
3. Buang air tapisan, nanti bila buang air tapisan kentang, korang akan perasan bawah mangkuk ada lapisan pati kentang, yang pati kentang korang campur dengan kentang yg sudah ditapis
4. Campurkan kentang dengan cili dan daun bawang,


5. Goreng lah macam biasa buat pancake.

Alif cakap sangat sedap macam Family outing
Feeling dah mcm Hyori
Kembang hidung
So selamat mencuba 

Sarangheo,
Yan Ismail 



  

Saturday, June 8, 2013

Resepi Kimchi paling senang



I'm quite surprised because entry Resepi Kimchi get hit more than 16K, 
ramai rupanya peminat tegar korean pop culture,
tapi resepi kimchi yg dulu macam tak cukup sedap ikut tekak aku,
so aku terjumpa resepi Kimchi paling mudah and halal from maangchi ..
rasa kimchi ikut resepi maangchi 99% lebih kurang sama dengan The Korean Street cafe at Subang Jaya.. 

Bahan-Bahan 

2 kobis panjang or napa cabbage (3.6kg)
garam secukup rasa untuk melumur pada kobis,
1 lobak putih, (tapi sumpah tak sedap, so jangan letak kalau tak pernah makan)

Bahan bubur,
1/2 cup sweet rice floor (aku guna tepung pulut) 
1/4 cup sugar
3 cup air

Bahan kimchi paste
3 tablespoon serbuk cili Babas ( ikut kepedasan)
1 cup sos ikan
2 large daun bawang,
Blender:
1 bawang besar
3 ulas bawang putih, 
1 inci halia, 
oyster kalau suka, tapi aku tak suka, so tak payah letak nanti rasa lain.



Cara membuatnya

Kobis selepas direndam 4 jam dengan garam

1. Basuh kobis sebersihnya.
2. lumur kobis dengan garam, pastikan rata, 
3. Biarkan 4 jam 
4. Basuh kobis dan bilas 3 kali,
4. toskan kobis and tekan bagi kobis jangan berair sangat.  

Bubur 

Kimchi paste.
Bubur untuk kimchi.
1. campurkan tepung pulut dengan air dan panaskan sampai keluar bubble.
2. masukkan gula dan kacau dalam 1 minit, tutup api biarkan sejuk.

Kimchi paste

3. blender bawang besar, bawang putih, halia
4. potong daun bawang saiz sederhana ikut korang,
3. dalam bekas yang lain masukkan semua bahan kimchi paste bawang besar, bawang putih, halia, sos ikan, serbuk cili, daun bawang
4. campurkan kimchi paste dengan bubur.
5. rasa kimchi paste kalau tak cukup pedas tambah cili, tak cukup masin tambah sos ikan. tapi pastikan jangan masin sangat sebab kobis dah masin,


Kimchi 

6. ambil kobis masukkan dalam bekas kimchi paste lumur kimchi paste dengan kobis panjang, pastikan rata.
7. tekan kimchi supaya air kobis keluar sebelum letak dalam Tupperware. 
8. masuk dalam fridge, tunggu 24 jam 

selamat mencuba,
anything sila tanya

Saranghaeo,
Yan Ismail

Sunday, February 13, 2011

malas pergi kedai makan lagi...

yup, sekarang dah malas nak pergi kedai makan lagi terutama restoran Gold Chili di SS15 ...sebab I dah pandai masak Chicken Boneless Buttermilk..yummy senang sangat masak ...habis licin Buttermilk Chicken dimakan oleh mama,ayah and Alif...

kalau di Gold Chilli Rm10.50...boleh jimat banyak if masak sendiri ok..

and the best part, I can bake Red Velvet Cake...yummy..hohohoho after this xnak makan red velvet kat luar yang terlebih manis, because i suka topping dia cheesy not very sweet macam cake house bake..and my cake is very moist with the cheesy topping and rasa chcocolate a bit sour, sweet ..oh my it's heaven..besides modal only RM50 but if u buy 1KG cake..lebih kurang RM90...so i can bake anytime..mama and alif love it so much..ayah too..but ayah prefer my moist chocolate cake with chocolate topping ..yummy..okey demok shut up...=P

every cake house they will sale RM13.50 per slice...jimatkan bila sudah pandai bake sendiri..

after this i can save my money for other things macam beli buku...or kumpul duit for my PHD...muahhhaha...semester 1 master pon belum habis yer Izyan...yup, i can bake my favorite food now..Alhamdulillah...

Love,
Izyan Ismail
P/S: after this i nak try kuih buah melaka, and homemade chocolate..but I'm in the programme The Biggest Loser...so diet and work out..

Monday, November 1, 2010

resepi Kimchi



setelah meneliti semua resepi kimchi daripada internet..so saya pilih the best resepi lah..tanpa cuka so it's very healthy ...to my dear Gee and Sara sorry eh lambat beri resepi..sebab baru rasa Kimchi nih setelah diperam selama seminggu..yummy..and terpedas sikit muahahah...ok ini resepinya..

bahan-bahan peram..
2kg kobis panjang
2 sdm garam

bahan-bahan sos..
2 sdm cili kering yang dah digiling (sebab xada cili korea so guna cili kering..rasa pon sama jer )
2 sdm sos ikan.
1 sdm gula perang
1 sdm garam
1 batang daun bawang
3 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
3 cm halia (lebih kurang lah)

proses pemeraman....
1. basuh kobis panjang dengan bersih dan potong sepanjang 1 inci
2. gaulkan kobis panjang dengan garam dan biarkan semalaman

proses pembikinan sos..
1. kisar bawang putih, bawang besar dan halia
2. hiris daun bawang
3. gaulkan bahan kisaran dengan cili, sos ikan, garam, gula perang, dan daun bawang biarkan selama setengah jam..

proses campur sos dan kobis panjang..
1. guna sarung tangan campurkan sos dan kobis..pastikan semua kobis bersalut dengan sos.
2. masuk dalam Tupperware dan biarkan selama 4 hari dalam peti sejuk..dan boleh makan..

kalau korang suka pedas tambah cili, korang rasalah sos tuh ikut perasaan hati nurani korang eh..agak2 xcukup masin ker, pedas tambah sendiri ok..selamat mencuba..dah cuba sila beritahu yer..

Love,
Izyan Ismail
P/S: makan kimchi dengan maggi kari, and nasi panas..sedap betul..xpayah masak sayur lagi muahahaha....

Sunday, August 22, 2010

makaroni ish (Ikut Suka Hati)

tetiba jer perut nih nak makan makaroni cheese..motif??saja2...so minta lah ayah tlg belikan bahan2 dia..bila dah byk kali google resepi makaroni cheese nih so combine semua ikut suka hati sesedap rasa tekak sendiri yang nak makan bukan orang lain pon..tuh yang keluar nama makaroni cheese ish Ikut suka Hati kau lah.....hehehe...ok bersama host rancangan no wahid di Asean Dapur Rolling2 bersama Chef Izyan yeehhhaaaa.....

resepi Makaroni Ish Ikut Suka Hati aku lah....aku yg chef apa...nih untuk hidangan 4 orang dewasa bertubuh sederhana....tapi perut besar hahaha....=P

bahan tumis
-setengah Labu bwg besar
- 2 ulas bwg putih
- 5 sudu besar daging cincang
-2 sudu besar sos tomato prego
-1 sudu besar sos cili
-1/2 sudu kecil oregano
-1/2 sudu kecil serbuk kari daging
- garam, lada sulah dan secukup rasa

bahan sos putih
- 1 sudu besar mentega
- 1 sudu besar tepung gandum
- 2 cawan susu segar
- 5 keping cheese dale
- garam dan lada sulah

-makaroni 250g masak ikt arahan packet dan toskan air...

cara-cara
1. korang tumis jer semua bahan tuh xkan nak bagitaw step by step malulah dah besar...dah jadi anak dara pon..saya umur 9 tahun dah kena belajar masak nasi, pastuh umur 12 tahun dah tahu masak semua eh ...(ececeh promote siapa2 yg ada anak2 teruna nih bolehlah kenen2 kan saya dengan anak mak eh silap anak makcik... mmg stok isteri + menantu solehah taw)....pastuh jgn lupa daging cincang tuh rebus kalo x ..xempuklah nanti eh

2. ok buat sos putih plak senang jer..cairkan mentega, masukkan tepung gandum, masukkan susu kacau sampai pekat ...masukkan garam and lada sulah...pastuh tutup api ..then masukkan 5 keping cheese dale tuh jgn lupa hiriskan dulu kalo x berketul-ketul lah korang nnt masak ..malu mak kandung korang kalau korang masak depan mak mertua ok....kacau sampai cheese tuh cair eh..naper letak cheese dale sebab nih untuk kes bajet eh nak simpan duit untuk beli manolo hahaah...xderlah nih kes sebab ayah yg beli barang ....so sebagai anak solehah malas nak suruh ayah pening2 suruh jer beli cheese dale memang sedap...

3. then kita campur jer bahan tumis, makaroni, sos putih...gaul2...masuk dalam mangkuk...tadaaa dah siap....
makaroni cheese nih xbakar sebab oven xbeli lagi ehehe...Ikut Suka Hati aku lah kan...

comment:
mama: ok, sedap boleh masak bila ada open house....(jeng jeng..asah bakat depan kawan2 ma and ayah..ok2 sambil tersenyum nakal)
Alif: aku hidung sumbat xrasa apalah..(sambil makan 3 pinggan eh makaroni nih..sedap lah tuh)
Ayah: macam biasa xcakap apa tapi tetap tambah 2 pinggan...( nak tahu x..napa ayah xcomment apa2...sebab lately nih saya asik cakap nak kahwin ngn mat salleh jer...tuh yg praktis buat makaroni cheese nih ehehehe...so ayah takut comment sedap..sebab saya dah prepare ngn jawapan dier...nanti ayah datang rumah akak 3 hari western 4 hari malay food.....motif??nak kahwin ngn mat salleh..sila baca entry sebelum2 nih....dan sangat excited dgn aunt LemonGrass punya stories)

ok tuh jer nak tido....esok nak sahur

Love,
Izyan Ismail
P/S: saya nak dapur macam nih sure hari2 saya rajin buat resepi baru ok...

cantik kan...all pink!!!!





LinkWithin

Related Posts with Thumbnails